مقالات شف تولز

اسپرسو ساز خوب چی بخرم ؟ خرید اسپرسوساز

اسپرسوساز چی بخرم

اسپرسو ساز خوب چی بخرم ؟ خرید اسپرسوساز

جای دستگاه اسپرسوساز در آشپزخانه هر فرد قهوه‌دوستی خالی‌ست. هیچ لذتی بالاتر از این نیست که صبح از خواب بیدار شوید و همچنان که نور از پنجره به آشپزخانه می‌تابد، بوی قهوه راه بیفتد و به چشم به‌هم زدنی ماگ قهوه روی میز صبحانه بیاید؛ اما قبل از این‌که دست به جیب شوید و آن را به آشپزخانه بیاورید، باید با تعدادی نکته‌های کلی درمورد  خرید اسپرسوساز  آشنا شوید و بعد تصمیم بگیرید.

توان دستگاه و فشار بخار اسپرسوساز برقی

توان دستگاه اسپرسوساز عبارت است از قدرتی که برای تولید یک فنجان قهوه با کیفیت زیاد مورد استفاده قرار می گیرد. بنابراین کیفیت یک قهوه ، گرمایی که روی آن ایجاد می شود و در نهایت مهم ترین جز یک دستگاه اسپرسوساز، موتور و در نهایت توان موتور است. دومین جز بسیار مهم یک اسپرسو ساز پمپ تولید بخار است که قدرت های متفاوتی دارد و در تولید بخار آب و آب جوش اثر گذار است.

پرتا فیلتر و طراحی فیلترهای دستگاه اسپرسوساز

پرتافیلتر یک دستگاه نشان دهنده سطح کیفی آن دستگاه است. قسمت پلاستیکی و استیل و وزن یک پرتافیلتر ضامن استقامت دستگاه شما خواهد بود. سبد پرتافیلترها از دو نوع فشرده و غیر فشرده تشکیل شده اند که اکثر اسپرسوسازهای خانگی از سبدهای فشرده استفاده می کنند. بنابراین طراحی سبدهای فشرده یک پرتافیلتر نیز میتوان مورد اهمیت باشد به گونه ای که کرمای تشکیل شده بر روی قهوه تا حدود زیادی می تواند نشات گرفته از همین امر باشد. لازم به ذکر است طراحی پرتافیلتر هر دستگاه بازه  عملکرد آن دستگاه را نیز مشخص می‌کند. به طوریکه بعضی برند ها با تغییراتی که در طراحی فیلترها می دهند امکان استفاده از پد قهوه و یا کپسول قهوه را نیز در کنار پودر قهوه فراهم می سازند.

نکات مهم در خرید اسپرسوساز

نکات مهم در خرید اسپرسوساز و قهوه ساز

جنس بدنه و کیفیت ساخت اسپرسوساز برقی

قطعا ضامن سلامت و کیفیت هر دستگاهی،‌جنس بدنه و کیفیت ساخت آن دستگاه است. اسپرسوسازهای خانگی نیز از این قاعده مستثنی نیستند. علاوه بر ظاهر زیباتر و حس خوبی که هر دستگاه با کیفیت می دهد، عمر دستگاه نیز به کیفیت بدنه و مواد تشکیل دهنده آن مربوط است.

قیمت قهوه ساز و اسپرسوساز

عملکردهای دستگاه اسپرسوساز

قطعا عملکرد بیشتر یک دستگاه رابطه مستقیم با محبوبیت و به صرفه بودن آن دستگاه دارد. بعضی از دستگاه های اسپرسو ساز علاوه بر اسپرسو با کیفیت مطلوب و نازل بخار آب، قابلیت تهیه قهوه فیلتری ( فرانسه ) را نیز فراهم می سازند.

محل قرار گیری دستگاه اسپرسو ساز:

 

محل قرارگیری دستگاه اسپرسو ساز تاثیر زیادی بر گردش کاری کافی شاپ یا رستوران، جریان و مشارکت مشتری و زیبایی‌‌شناسی دارد. شما باید تعامل باریستا با مشتریان، زمان آماده شدن و سرو شدن نوشیدنی‌ها را افزایش دهید دهید. و بهتر است که باریستا در هنگام آماده کردن نوشیدنی‌ها رو به سالن و مشتریان باشد.

شما می‌توانید برای اندازه‌گیری ابعاد دستگاه اسپرسوساز به صفحه مشخصات دستگاه اسپرسو ساز مراجعه کنید تا از میزان فضایی که لازم دارند مطلع شوید.

اتصالات آب و برق برای ماشین اسپرسو ساز:

 

منبع آب هر کافه کمی متفاوت خواهد بود. به همین دلیل شما باید آب خود را آزمایش کنید تا نیازهایتان را تعیین کنید. برای اطمینان از کیفیت آب ورودی به دستگاه، افزایش کیفیت اسپرسو و همچنین افزایش طول عمر حتما دستگاه های سختی گیر و تصفیه آب خریداری کنید. همچنین، فراموش نکنید که یک خروجی فاضلاب برای تخلیه قرار دهید.

خدمات پس از فروش و گارانتی معتبر:

 

هر وسیله‌ای ممکن است روزی خراب شود و نیاز به تعمیر پیدا کند. پس اول بررسی کنید که شرکت فروشنده خدمات پس از فروش آن برند را ارائه می‌کند یا خیر، چه مدتی ضمانت دارد و از تجربه مصرف‌کنندگان قبلی نیز استفاده کنید.

قطعات دستگاه اسپرسوساز برقی

قطعات دستگاه اسپرسوساز برقی و قهوه ساز

در نهایت کدام اسپرسو ساز را بخریم؟

 

دستگاه های ماشین اسپرسو ساز در راه اندازی کافی شاپ جدید هزینه زیادی دارند و بخش بزرگی از سرمایه اولیه شما را به خود اختصاص می‌دهند. ولی یک دستگاه خوب با سرویس کردن منظم و تصفیه مناسب، می‌تواند در طول عمر خود چند صد میلیون درآمد ایجاد کند. این دستگاه‌ها تنوع زیادی دارند و ممکن است برای انتخاب یک دستگاه مناسب سردرگم شوید.

با این وجود شما با داشتن اطلاعات لازم و پایه‌ای از دستگاه های اسپرسو ساز، می‌توانید دستگاه مورد نظر خود را انتخاب کنید. شما همچنین می توانید با مراجعه به فروشگاه اینترنتی شف تولز  از دستگاه  اسپرسوساز مباشی مدل ECM2013   و  اسپرسوساز دلونگی EC685 دیدن کرده و برای کمک گرفتن از کارشناسان خبره ما به منظور انتخاب بهترین دستگاه اسپرسوساز با شماره‌های درج شده در وبسایت تماس حاصل فرمایید.

بهترین قهوه ساز و اسپرسوساز

نکات مهم بعد از خرید اسپرسوساز

 

اگر قصد خرید اسپرسو ساز خانگی برقی را دارید، دستگاهی خریداری کنید که مجهز به فیلتر تصفیه آب باشد. در غیر این صورت، سعی کنید از آب تصفیه‌شده درون دستگاه استفاده کنید.

فروشگاه اینترنتی وسایل آشپزخانه شف تولز | خرید اسپرسوساز

به دلیل وجود املاح زیاد در آب شهری، لوله‌ها و سایر بخش‌های این دستگاه رسوب می‌بندد. این امر نه‌تنها موجب کاهش عمر دستگاه می‌شود بلکه طعم و بوی اسپرسو را نیز تحت تأثیر قرار می‌دهد.

از اسپرسو ساز برای تهیه حجم زیاد قهوه استفاده نکنید. برای این کار باید به‌طور پیوسته از دستگاه استفاده شود. به همین علت ممکن است دستگاه آسیب ببیند.

برای تهیه اسپرسو نباید از آب گرم استفاده شود.

هد دستگاه اسپرسو ساز را به صورت روزانه تمیز کنید.

به جز رسوبات آب اگر رسوبات قهوه در دستگاه باقی بماند، مزه قهوه را تحت تأثیر قرار می‌دهد. به همین دلیل بهتر است این بخش‌ها را با آب داغ شستشو دهید تا رسوبات قهوه پاک شود.

4 دیدگاه در “اسپرسو ساز خوب چی بخرم ؟ خرید اسپرسوساز

  1. یاسر الوند گفت:

    برند دلونگی اسپرسوسازش بهتر است یا قهوه ساز مباشی ؟
    کدوم برند را پیشنهاد میکنید ؟
    دلونگی یا مباشی

    1. شف تولز گفت:

      سلام
      هر دو برند از تولیدکنندگان خوب در اسپرسوساز و قهوه ساز هستند و شما میتوانید با توجه به بودجه تون و همچنین تعداد استفاده قهوه در روز برند اسپرسوساز دلونگی یا اسپرسوساز مباشی را انتخاب کنید

  2. زهرا کیانی گفت:

    سلام
    چه مدل اسپرسوسازی را برای خرید معرفی میکنید؟

    1. شف تولز گفت:

      سلام
      برای خرید اسپرسوساز انتخاب بر اساس بودجه و نوع استفاده آن می باشد یرای مصارف خانگی اسپرسوساز دلونگی EC685 و اسپرسوساز مباشی مدل ECM2013 را میتوانید از فروشگاه اینترنتی وسایل آشپزحانه شف تولز تهیه کنید

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *