نظافت وسایل آشپزخانه

10 نکته ای که حتما در نظافت وسایل آشپزخانه باید رعایت کرد

فروشگاه آنلاین وسایل آشپزخانه شف تولز

وسایل آشپزخانه به دلیل استفاده ی زیادی که از آنها میشود و به همچنین به دلیل اینکه مستقیما به غذا خوردن اعضای خانواده مربوط میشود باید همیشه تمیز باشند و بهداشت و نظافت این وسایل بیشتر مورد توجه قرار بگیرد.وسایل آشپزخانه را میتوان پر کاربرد ترین وسایل خانه به حساب آورد چرا که تنها جایی که اکثر اوقات همه ی اعضای خانواده در آن جمع هستند آشپزخانه است پس باید بیشتر به نظافت و بهداشت وسایل آشپزخانه توجه داشت.

با توجه به شیوع کرونا در چند ماه اخیر و راه های انتقال این ویروس خطرناک توجه به نکات بهداشتی باید بیشتر مورد توجه قرار بگیرد و با توجه به اینکه یکی از راه های انتقال این ویروس از طریق خوردن و آشامیدن می باشد باید بیشتر به نظافت وسایل آشپزخانه توجه کنیم مخصوصا وسایل آشپزخانه ای که مستقیما به غذا خوردن ما مربوط می شوند مثل بشقاب و قاشق و چنگال و چاقو و ….
نظافت و بهداشت وسایل آشپزخانه برای پیشگیری از کرونا به قدری حائز اهمیت است که یکی از دغدغه های اصلی ماموران بهداشت در این دوران بیماری کرونا کنترل بهداشت رستوران ها در همین زمینه است و با خطاکاران و رستوران هایی که به موضوع بهداشت و نظافت وسایل آشپزخانه خود اهمیت نمیدهند به صورت خیلی جدی برخورد میکنند.

فروشگاه آنلاین وسایل آشپزخانه شف تولز

با توجه به اهمیت بهداشت وسایل آشپزخانه چند نکته مهم و کاربردی که حتما باید در شست و شو و نظافت وسایل آشپزخانه راعایت کنید را در اینجا آورده ایم:

1-سعی کنید از اسفنج برای تمیز کردن وسایل اشپزخانه استفاده نکنید و تا حد امکان برای تمیز کزدن ظرف ها و سطوح آشپزخانه از پارچه های مخصوص برای اینکار استفاده کنید تا از منتشر شدن ویروس کرونا و پخش شدن این ویروس در سطوح دیگر جلوگیری شود
2-حتما بعد از شست و شو وسایل آَشپزخانه،وسایلی که شست و شو داده اید را به خوبی آب کشی کنید و خشک کنید که خدایی نکرده رعایت بیش از اندازه ی بهداشت کار دستتان ندهد!
3-اگر از اسکاچ برای شست و شوی ظروف و وسایل آشپزخانه تان استفاده میکنید حتما اسکاچ را هر روز عوض کنید و یا در صورت مقدور نبودن این کار برای شما هر دفعه پس از شست و شو اسکاچ را ضد عفونی کنید تا از انتشار ویروس کرونا در آشپزخانه جلوگیری کنید
4-در نظر بگیرید که تمیز کزدن با ضدعفونی کردن وسایل آشپزخانه معنای متفاوتی دارد.تمیز کزدن یعنی حذف فیزیکی مواد غذایی اضافی یا هرچیز دیگر اما ضدعفونی کردن یعنی علاوه بر حذف فیزیکی سطوح و وسایل آشپزخانه را به خوبی گندزدایی کنید تا ویروس ها و میکروب ها نابود شوند
5-اگر شما غذا را درست میکنید حتما قبل از آشپزی یا حتی دست زدن به وسایل آشپزخانه ابتدا دست های خود را به همان شیوه ای که وزارت بهداشت جهانی اعلام کرده به خوبی بشویید.حتی اگر قبل از آشپزی بیرون از خانه نرفتید نیز برای آسودگی خاطر و سلامتی خود و خانواده ی خود دستان خود را به خوبی بشویید
6-بهتر است قبل از ورود هریک از اعضای خانواده به آشپزخانه دست های خود را با پد الکلی یا ماده ی ضد عفونی کننده تمیز کنند و بعدا وارد آشپزخانه شوند تا از انتقال ویروس به وسایل آشپزخانه جلوگیری گنند
7-تا حد امکان در این دوران کرونا سعی شود که هریک از اعضای خانواده ظروف مخصوص خود را برای خوردن غذا داشته باشد و کمتر از ظروف اشتراکی در خوردن غذا استفاده شود
8-وسایل آشپزخانه ای که بیشتر در معرض لمس قرار دارند مثل دستگیره ی یخچال و درب کابینت ها باید پس از هربار استفاده و باز و بسته شدن ضد عفونی شوند برای این کار میتوان با گذاشتن کاغذ های کوچک و با نوشتن جمله ای هشدارگونه ضد عفونی کردن این وسایل را به اعضای خانواده یاداوری کرد
9-میوه و سبزیجات و در کل مواد غذایی که خریداری میکنید قبل از گذاشتن روی هریک از وسایل آشپزخانه به خوبی انهارا ضد عفونی کنید مخصوصا میوه و سبزیجات را قبل از گذاشتن داخل یخچال به خوبی شست و شو دهید
10-یکی دیگر از مواردی که کمتر به آن توجه می شود و باید حتما رعایت شود مخصوصا در این دوران که با ویروس کرونا سر و کار داریم بیرون بردن هر روزه ی زباله ها و جلوگیری از ماندن زباله در فضای آشپزخانه است

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *